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5ª Setmana Gastronómica de la Nyora i el Llagostí:

Un año más, y ya van cuatro, el mes de junio nos trae la ocasión de poder disfrutar de la buena cocina de una manera especial gracias a una nueva edición de la Semana Gastronómica de la Ñora y el Langostino.

La gastronomía se ha afianzado como uno de los componentes indispensables de la cultura en el mundo contemporáneo. Cualquier ciudad o país que se precie ha de tener una buena oferta gastronómica consolidada por establecimientos de restauración sostenidos por buenos profesionales y por un público fiel y exigente.

Guardamar es un municipio que ha creado una identidad propia basada en contenidos culturales y en un entorno natural privilegiado objeto de especial respeto y protección.

Un rasgo más de esta identidad cultural es la gastronomía. Guardamar también tiene mucho, y muy bueno, que ofrecer en las mesas de la Asociación de Restauradores. Tendremos ocasión de comprobarlo en esta 5ª Semana Gastronómica de la Ñora y el Langostino.